👨‍👩‍👧 Morgenmadsidéer 

🍌 1. Bananpandekager

Ingredienser:

• 2 modne bananer

• 2 æg

• 2 spsk mandelmel eller kokosmel

• 1 tsk kanel

Fremgangsmåde: Blend og steg små pandekager i kokosolie. Server med bær eller lidt nøddesmør.

🧁 2. Morgenmadsmuffins med æble og kanel

Ingredienser:

• 2 æg

• 1 revet æble

• 2 spsk mandelmel

• 1 spsk kokosmel

• 1 tsk bagepulver

• 1 tsk kanel

Fremgangsmåde: Bland det hele og bag i muffinsforme ved 180°C i ca. 20 min.

🥣 3. Smoothie bowl med topping

Ingredienser:

• 1 frossen banan

• 1 dl frosne bær

• 1 dl kokos- eller mandelmælk

• Topping: kokosflager, bær, glutenfri granola

Fremgangsmåde: Blend og server i skål med toppings. Lad børn pynte selv.

🧇 4. Vafler med skjulte grøntsager

Ingredienser:

• 2 æg

• 1 banan

• 1 håndfuld revet squash eller gulerod

• 1 dl mandelmel eller havremel

Fremgangsmåde: Blend og bag i vaffeljern. Server med frugt og nøddesmør.

🍎 5. Æblegrød med knas

Ingredienser:

• 2 æbler i tern

• Lidt vand

• Kanel og vanilje

• Topping: ristede græskarkerner eller kokosflager

Fremgangsmåde: Kog æblerne møre og mos let. Servér med drys.